De 11 de abril a 4 de maio, Ribeirão Preto (SP) sediará o concurso gastronômico Comida di Buteco, com participação de 27 bares espalhados pela cidade. A competição acontece em duas etapas: após a eleição dos vencedores de cada circuito, um novo júri visita e avalia os campeões, escolhendo o Melhor Buteco do Brasil.
A votação avalia os seguintes requisitos: atendimento, temperatura da bebida, higiene e petisco. Enquanto o prato tem 70% do peso da nota, as demais categorias têm 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados também 50%.
25 anos de Comida di Buteco
Neste ano, o concurso comemora seus 25 anos, celebrando e relembrando como, desde seu início, a competição tem promovido transformações socioeconômicas por onde passa, impactando vidas e criando memórias inesquecíveis.
“Será uma disputa memorável, cheia de pratos e receitas inovadoras. Estamos certos de que o público ficará encantado com o que está por vir. A cultura do buteco vive e é para todos”, afirma Filipe Pereira, coordenador do Comida di Buteco.
Criado no ano 2000, na cidade de Belo Horizonte, o concurso foi pensado com a premissa de resgatar butecos familiares e a cozinha raiz. A cada edição 20% da base de participantes é renovada, revigorando o roteiro e mantendo a competitividade viva. Hoje o concurso tem 25 circuitos pelo Brasil.
Em Ribeirão Preto, a presença do circuito completa 15 anos e para esta edição a cidade conta com 27 bares participantes, dentre eles, sete novatos.
Patrocinadores e parceiros:
Os patrocinadores do circuito de Ribeirão Preto do Comida di Buteco 2025, são: Eisenbahn, Piraquê, Santander, Getnet, McCain, Hellmans, Maisena, Knorr, Sebrae, Chandon, Copa Energia, Delta Cafés, Smirnoff, Faber-Castell e Andorinha. A Abrasel, Germer e Neooh são parceiros da edição.
Serviço:
Comida di Buteco 2025 – Ribeirão Preto
Data: 11 de abril à 4 de maio
Participantes: 27 bares
Valor petisco: R$ 35
Site oficial: www.comidadibuteco.com.br
Confira a relação dos butecos participantes e seus petiscos:
